CHIMIE III

Dans cette dernière partie de chimie, nous réinvestirons les apprentissages concernant les schémas de Lewis. Ceci dans le but de reconnaître des groupements caractéristiques d’une molécule et la fonction associée, afin d’écrire des formules de molécules et les nommer. Nous verrons les notions de chaînes carbonées, de groupes caractéristiques, de familles de composés et de bilans de matière, afin de mieux comprendre la matière organique.

Nous apprendrons à déchiffrer des spectres Infrarouge. 

Nous étudierons également l'aspect combustible de la matière organique en nous penchant sur l'énergie dégagée par les combustions.

Cela nous permettra de nous familiariser avec les termes d'énergie de combustion et de liaison.

La synthèse d'une espèce chimique organique sera aussi travaillée.

Cette partie prendra appui sur des applications concrètes qui illustrent le caractère opérationnel de la chimie et qui font prendre conscience des évolutions dans l'histoire de l'humanité. Elle montrera les défis scientifiques auxquels la chimie doit faire face en termes d'efficacité ou d'empreintes environnementales.